4,50 €
Op voorraad
Een bijzonder gezelschap!

 

Geïnspireerd door een schilderij in het Dordrechts Museum: Musicerend gezelschap door David Bles

Alles wat u ziet heeft met welvaart te maken, de thee, het servies, de meubels, de mooie zijden jurken van de dames. Men maakt er uitgebreid vertoon van. 

Voor deze melange hebben we oolong en pu erh gebruikt, oolong omdat het de eerste theesoort was dat in Europa (en Amerika) werd gedronken, pu erh omdat het een van de oudste theesoorten is die nog op de oorspronkelijke manier wordt bewerkt. Dubbel gefermenteerd. Daar hebben we rozen bij gedaan voor de dames, lapsang souchong omdat er een meneer aan het roken is, specerijen als knipoog naar de VOC, sinaasappel voor het aapje.

Deze melange is natuurlijk zoet, en kan lang mee. Blijf heet water bijschenken totdat de smaak uitgeblust is. 

 

oolong (China), pu erh (China), lapsang souchong (China), gember, kaneel, sinaasappel- en citroenschil, stukjes sinaasappel, rozenblaadjes, kruidnagel, kardemom
45 gram
China
Gebruik een theelepel per kop en kokend water. U kunt meerdere malen kokend water bijschenken. Elke keer wordt u verrast door een andere smaakbeleving.